どんこ
Donko
正式名称は「エゾイソアイナメ」、秋から冬が旬のお魚です。身は淡泊ですが肝がおいしいので、まるごと味わう「どんこ汁」やたたき・なめろうが人気です。
【食べられるお店】
居魚屋寿々㐂など市内居酒屋
【買えるお店】
こしど久慈店
JA産直花野果 など
Donko
正式名称は「エゾイソアイナメ」、秋から冬が旬のお魚です。身は淡泊ですが肝がおいしいので、まるごと味わう「どんこ汁」やたたき・なめろうが人気です。
【食べられるお店】
居魚屋寿々㐂など市内居酒屋
【買えるお店】
こしど久慈店
JA産直花野果 など